Zgodnie z zapowiedzią pora na truskawki. Ich smak i fakt, że są lubiane chyba przez wszystkich daje szerokie pole do popisu w różnorodnych deserach. na początek podzielę się skromnym przepisem na mój ulubiony śniadaniowy napój- koktajl truskawkowy. Tę wersje wzbogaciłam o gruszkę, która dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi nadała koktajlowi orzeźwiający charakter.
Składniki:
na ok. litr napoju
- 300 g truskawek
- 1 duża gruszka
- 1 szklanka maślanki
- 1,5 szklanki mleka
- 2 łyżki miodu
- sok z cytryny
Przygotowanie:
Truskawki umyj i obierz z szypułek, gruszkę obierz i pozbaw gniazda nasiennego. Owoce wrzuć do blendera, dodaj miodu i zalej kilkoma kroplami soku z cytryny. Zmiksuj, tworząc owocowy mus. Dodaj mleko i maślankę, zmiksuj ponownie. Gotowe.
Wracając wczoraj ze spaceru natknęłam się na taki oto rosnący krzaczek. Coś czuję, że będą "haraty" :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz